Gebratene Tomaten, Paprika und Zwiebeln
Gebratene Tomaten, Paprika und Zwiebeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Tomate, 1 großen Zwiebel, 2 grünen Paprika und 4 EL. Olivenöl oder 4 EL. Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Eine große Tomate in 8 Spalten schneiden.
Schneiden Sie eine große Zwiebel in 1/8 Zoll dicke Schichten.
1 bis 2 grüne Paprika in 2,5 cm große Quadrate schneiden.
Öl oder Wein im vorgeheizten Wok erhitzen.
Zwiebeln 1 Minute lang anbraten und 2 Minuten kochen lassen.
Tomaten einrühren und 1 Minute länger kochen lassen, dabei die Zutaten nach Bedarf vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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