طماطم مقلية، فلفل وبصل
تعتبر الطماطم المقلية والفلفل والبصل وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 1 طماطم كبيرة، 1 بصلة كبيرة، 2 فلفل أخضر حلو و4 ملاعق كبيرة. زيت زيتون أو 4 ملاعق كبيرة. النبيذ الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
شريحة الطماطم الكبيرة إلى 8 أسافين.
قطعي بصلة كبيرة إلى طبقات بسمك 1/8 بوصة.
قطّعي 1 إلى 2 حبة فلفل أخضر إلى مربعات بحجم 1 بوصة.
سخني الزيت أو النبيذ في مقلاة مسخنة مسبقًا.
يُقلى البصل لمدة دقيقة واحدة ويُطهى لمدة دقيقتين.
أضيفي الطماطم واتركيها تطهى لمدة دقيقة واحدة، مع تقليب المكونات حسب الحاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً