الروبيان المقلي مع البازلاء الثلجية والزنجبيل
أفضل جزء في القيام بذلك هو أن القياسات لا يجب أن تكون دقيقة. إذا كنت تفضل ذلك، استبدل الشيري الجاف بنبيذ الأرز. يقدم مع الأرز.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء كبير، اخلطي الملح مع الماء حتى يذوب.
أضيفي الجمبري، واتركيه جانباً لمدة 5 دقائق.
شطف الجمبري، وتجفيفه على المناشف الورقية.
في وعاء صغير، اخلطي المرق ونبيذ الأرز وصلصة الصويا ونشا الذرة والسكر والفلفل.
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار عالية.
يُطهى الجمبري مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه ورديًا من جميع الجوانب لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
يُضاف الثوم والزنجبيل وملعقتان صغيرتان من الزيت.
أضيفي البازلاء الثلجية والثوم المعمر وربع ملعقة صغيرة من الملح. يقلب 1 دقيقة أكثر.
ضعي خليط المرق في المقلاة، واستمري في الطهي حتى تتكاثف الصلصة.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً