Gebratene Garnelen und Gemüse
Gebratene Garnelen und Gemüse sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Karotten, 1 c. frische Pilze, 1 Pfund Garnelen, 1/2 c. Hühnerbrühe und 1 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mit einem scharfen Messer Karotten und Pilze in dünne Scheiben schneiden.
Garnelen schälen und entdarmen.
Garnelen der Länge nach halbieren.
Hühnerbrühe mit Maisstärke vermischen; Sojasauce einrühren und beiseite stellen.
Wok oder große Pfanne bei starker Hitze vorheizen.
30 Sekunden lang Öl hinzufügen.
Blumenkohl und Karotten hinzufügen; 3 Minuten unter Rühren braten.
Pak Choi, Erbsenschoten, Pilze und Sojasprossen hinzufügen; Weitere 2 Minuten unter Rühren braten, bis das Gemüse knusprig und zart ist.
Das Gemüse in die Schüssel geben. Garnelen in den Wok oder die Pfanne geben; 7 bis 8 Minuten unter Rühren braten.
Schieben Sie die Garnelen von der Mitte weg.
Hühnerbrühemischung einrühren; kochen, bis es dick und sprudelnd ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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