स्टिर फ्राइड पोर्क (सिल्वर बाउल विजेता 1989)

स्टिर फ्राइड पोर्क (सिल्वर बाउल विजेता 1989)

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स्टिर फ्राइड पोर्क (सिल्वर बाउल विजेता 1989) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, 1/2 छोटा चम्मच। सूखी सरसों, 1 एस.एम. प्याज, 8वें टुकड़ों में कटा हुआ, 1 1/2 सी. चिकन शोरबा और 1 पीकेजी। जमी हुई हरी फलियाँ, पिघली हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च, सोया सॉस मिश्रण मिलाएं। एक बड़ी कड़ाही को एक मिनट के लिए गर्म करें।

तेल डालें और 30 सेकंड तक गर्म करें।

सूअर का मांस डालें और तब तक भूनें जब तक मांस अपना गुलाबी रंग न खो दे।

पैन में धीरे-धीरे सारा चिकन शोरबा डालें, इसे गर्म करने के लिए पैन के किनारे से नीचे डालें।

जब तक सॉस गाढ़ा न होने लगे तब तक चलाते हुए भूनें.

गाजर, अजवाइन, बांस के अंकुर और प्याज डालें।

लगभग 20 मिनट तक या गाजर के नरम होने तक चलाते हुए भूनें।

हरी फलियाँ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

पैन को ढककर लगभग 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

पके हुए चावल के ऊपर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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