Name: Carne De Gengibre Frita
Ingredients: 1 c. cogumelos secos ou frescos; 2 tbsp. molho de soja; 2 tsp. óleo de gergelim; 1 tbsp. alho fresco picado; 1 1/2 tsp. açúcar; sal; 1/2 tsp. pimenta vermelha esmagada; 1 3/4 tsp. amido de milho; 3 tbsp. óleo de cozinha; 1 lb. lombo de vaca, cortado em tamanho pequeno (cortado no grão); 1 1/2 pedaço de gengibre de 2,5 cm, descascado e cortado no tamanho de um palito de fósforo; 1 lb. brócolis, cortado em florzinhas de 1 polegada; 1 pimentão vermelho grande, cortado em tiras de 2 x 1/4 de polegada

Carne De Gengibre Frita

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Stir-Fried Ginger Beef é um jantar impressionante. Feito com 1 c. cogumelos secos ou frescos, 2 colheres de sopa. molho de soja, 2 colheres de chá. óleo de gergelim, 1 colher de sopa. alho fresco picado e 1 1/2 colher de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, misture 1 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de chá de óleo de gergelim, alho amassado, açúcar e pimenta vermelha amassada.

Junte a carne e deixe marinar, coberto, por 20 minutos em temperatura ambiente.

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