Name: Gebratenes Ingwer-Rindfleisch
Ingredients: 1 c. getrocknete oder frische Pilze; 2 tbsp. Sojasauce; 2 tsp. Sesamöl; 1 tbsp. gehackter frischer Knoblauch; 1 1/2 tsp. Zucker; Salz; 1/2 tsp. zerstoßener roter Pfeffer; 1 3/4 tsp. Maisstärke; 3 tbsp. Speiseöl; 1 lb. Rinderfilet, mundgerecht geschnitten (quer zur Faser); 1 1/2 -Zoll Stück Ingwer, geschält und in Streichholzgröße geschnitten; 1 lb. Brokkoli, in 2,5 cm große Röschen geschnitten; 1 große rote Paprika, in 2 x 0,6 cm große Streifen geschnitten

Gebratenes Ingwer-Rindfleisch

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Gebratenes Ingwer-Rindfleisch ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. getrocknete oder frische Pilze, 2 EL. Sojasauce, 2 TL. Sesamöl, 1 EL. gehackter frischer Knoblauch und 1 1/2 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.