Col rizada salteada
La col rizada salteada es una cena impresionante. Hecho con 1 manojo de coles (alrededor de 3 a 4 libras), 3 a 4 cucharadas. grasa de tocino, 1 manojo de cebollas verdes, en rodajas, 1 a 2 dientes de ajo picados y 2 cucharaditas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Retire los tallos de las coles y deséchelos.
Lave bien las hojas.
Corte las hojas en trozos pequeños enrollando varias hojas juntas y cortándolas en tiras de 1/4 de pulgada.
Blanquear las verduras en agua hirviendo durante 30 minutos.
Escurrir bien.
Caliente la grasa en un wok o en una sartén grande hasta que esté caliente.
Agrega los ingredientes restantes. Sofríe hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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