Pollo Salteado Y Anacardos
Pollo salteado y anacardos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras medianas, sin piel, deshuesadas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada, 2 cucharadas. salsa de soja, 1 cucharada. más 1/2 cucharadita. jerez seco, 1 c. anacardos crudos y 2 cucharadas. aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón mediano, combine el pollo, la salsa de soya y el jerez; dejar de lado.
En una sartén o wok de 12 pulgadas, saltee los anacardos en aceite caliente a fuego alto durante 1 a 2 minutos o hasta que se doren.
Sacar con una espumadera y reservar.
Agrega la mezcla de pollo a la sartén.
Sofríe a fuego alto durante 2 a 3 minutos o hasta que esté listo.
Agregue la salsa hoisin y los anacardos.
Si lo desea, espolvoree con cebolla verde en rodajas.
Sirva de inmediato con arroz cocido caliente.
Rinde 4 o 5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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