Gebratener Brokkoli
Gebratener Brokkoli ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 2 dünn geschnittene Ingwerwurzeln, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt, 1 1/2 c. kleine Brokkoliblüten und 1 c. Mit dünn geschnittenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einer 12-Zoll-Pfanne erhitzen.
Ingwerwurzel und Knoblauch hinzufügen. Etwa 1 Minute lang unter Rühren braten, bis es hellbraun ist.
Brokkoli, Karotten und Zwiebeln hinzufügen.
1 Minute unter Rühren braten.
Hühnerbrühe und Salz hinzufügen.
Abdecken und kochen, bis die Karotten weich sind.
Maisstärke und Wasser mischen.
Unter die Gemüsemischung rühren. Kochen, bis es eingedickt ist. Wasserkastanie, Pilze und Austernsauce hinzufügen und 30 Sekunden kochen lassen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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