الكعك لزجة
الكعك اللزج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. بطاطس مهروسة ساخنة، 1/2 ج. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. السمن و 1 كعكة أو حزمة. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
أضف السكر والملح والزيت إلى البطاطس الساخنة.
عندما يصبح دافئًا، أضيفي الخميرة والبيض وماء البطاطس. يُضاف الدقيق للحصول على عجينة قاسية. يعجن جيدا حتى سلس.
ضعيها في وعاء مدهون واتركيها حتى يتضاعف حجمها.
يُثقب ويُوضع في الثلاجة حتى يبرد (يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لعدة أيام). زبدة بايركس أو مقالي الألمنيوم جيداً.
غطي القاع بـ 1/3 بوصة من السكر البني. أضف كمية كافية من الماء لجعل السكر رطبًا.
يرش بالمكسرات. نفرد العجينة بسمك حوالي 1/2 بوصة.
فرشاة بالزبدة. يرش بخليط السكر والقرفة. لفة مثل لفة جيلي.
قطع في دوائر 1/2 بوصة.
ضعي الجانب المقطوع في السكر واتركيه ليتضاعف حجمه.
اخبزيها على حرارة 350 درجة.
اقلب المقلاة على الطبق وهي ساخنة وإلا ستلتصق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً