Okra guisada
La okra guisada es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de okra, picada, 1 lata grande de tomates pelados, 1 cebolla grande, 1 cucharada. azúcar y 1/3 a 1/2 c. grasa de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Lave y pique la okra.
Cortar las cebollas en dados.
Caliente la grasa del tocino a fuego medio a alto, agregue la okra picada.
Revuelva hasta que la okra deje de formar hilos.
Agrega la cebolla, el azúcar y la mitad de los tomates cortados en trozos.
Coloque la otra mitad de los tomates y el jugo de los tomates en un procesador de alimentos hasta que estén líquidos.
Vierta con otros ingredientes.
Cocine hasta que la okra esté tierna.
Servir sobre arroz blanco.
🍷 Maridajes Perfectos
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