بامية مطهية
البامية المطبوخة هي عشاء سهل. مصنوعة من 2 1/2 رطل بامية، مفرومة، 1 علبة كبيرة طماطم مقشرة، 1 بصلة كبيرة، 1 ملعقة كبيرة. سكر و 1/3 إلى 1/2 ج. مرق لحم الخنزير المقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
غسل وتقطيع البامية.
نرد البصل.
سخني قطع اللحم المقدد على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي البامية المفرومة.
حرك حتى تتوقف البامية عن التوتير.
يُضاف البصل والسكر ونصف الطماطم المقطعة.
ضعي نصف الطماطم الأخرى وعصير الطماطم في محضرة الطعام حتى تصبح سائلة.
تصب مع المكونات الأخرى.
اطبخي حتى تنضج البامية.
يقدم فوق الأرز الأبيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً