Pain de seigle de Stella Adamek

Pain de seigle de Stella Adamek

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Le pain de seigle de Stella Adamek est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. d'eau tiède, 1 c. cassonade, 4 c. shortening, 4 c. sel et 4 c. farine de seigle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol.

Mélangez les 3 ingrédients suivants dans une tasse et ajoutez-les aux ingrédients secs.

Travailler avec 9 tasses de farine blanche.

Placer sur une planche farinée et pétrir pendant 8 à 10 minutes.

Placer dans un récipient graissé et laisser lever jusqu'à doubler la taille.

🍷 Accords Parfaits

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