Pudim De Abóbora Cozido No Vapor
Pudim de abóbora cozido no vapor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. farinha, 1 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. cada: sal, refrigerante, canela, gengibre e cravo, 1/2 xícara. encurtamento e 1 c. açúcar mascavo embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Meça a farinha pelo método dip-level-pour ou peneirando.
Misture a farinha, o fermento, o sal, o refrigerante e os temperos.
Gordura de creme e açúcar.
Adicione os ovos; bata bem.
Adicione a mistura de farinha alternadamente com leite azedo e abóbora.
Despeje em uma forma untada de 1 1/2 litro.
Vapor 1 3/4 horas.
Deixe esfriar por alguns minutos; solte das laterais do molde. Retire do molde.
Sirva quente.
Rende cerca de 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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