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姜蒸鱼
姜蒸鱼是一顿相当简单的晚餐，只需 25 分钟即可准备好。此食谱由 1 磅大比目鱼片、1 茶匙粗海盐或粗盐、1 汤匙鲜姜末、3 汤匙葱片和 1 汤匙黑酱油制成，提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用纸巾将大比目鱼拍干。
用盐擦鱼片的两面。
将生姜撒在鱼的顶部，然后放在耐热陶瓷盘上。
将竹蒸笼放入几英寸深的微沸水中，然后盖上盖子。
轻轻蒸10至12分钟。
将盘中积水倒出，在鱼片上撒上葱。
将两种酱油淋在鱼的表面。
在小煎锅中用中高火加热花生油和芝麻油，直至开始冒烟。
当油热时，小心地倒在大比目鱼片上。
非常热的油会让鱼上面的葱和水爆开，溅得到处都是；当心。
用香菜小枝装饰并立即食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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