Steak Sinkiang
Steak Sinkiang ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund dünn geschnittenem Rindfleisch, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 grünen Paprika, in Scheiben geschnitten, 3 Knoblauchzehen und 1 Dose Sojasprossen, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Öl erhitzen; Knoblauch hinzufügen.
Braten Sie das Rindfleisch an, bis es fast durchgegart ist. Aus dem Öl nehmen.
Zwiebeln, Paprika und Pilze anbraten.
In einer separaten Tasse Maisstärke in kaltes Wasser geben; glatt rühren. Über das Gemüse gießen und rühren, bis es eindickt.
Rindfleisch und Sojasprossen hinzufügen.
Einige Minuten köcheln lassen.
Über Reis servieren.
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