Rolinho de Bife

Rolinho de Bife

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Bife redondo enrolado em um saboroso recheio de pão, ovo e sopa de cebola e depois refogado. Um jantar de carne à moda antiga com acompanhamento embutido.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a farinha de rosca, o ovo, os temperos, a sopa de cebola e os cogumelos.

Coloque o bife na horizontal e espalhe a mistura de recheio sobre ele.

Em seguida, enrole o bife e amarre com barbante.

Coloque o rolo de bife em uma assadeira rasa e cubra com papel alumínio, com o lado brilhante para dentro.

Asse a 350° até terminar.

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