Rolinho de Bife
Bife redondo enrolado em um saboroso recheio de pão, ovo e sopa de cebola e depois refogado. Um jantar de carne à moda antiga com acompanhamento embutido.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma tigela grande, misture a farinha de rosca, o ovo, os temperos, a sopa de cebola e os cogumelos.
Coloque o bife na horizontal e espalhe a mistura de recheio sobre ele.
Em seguida, enrole o bife e amarre com barbante.
Coloque o rolo de bife em uma assadeira rasa e cubra com papel alumínio, com o lado brilhante para dentro.
Asse a 350° até terminar.
🍷 Combinações Perfeitas
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