Rollo de bistec

En un tazón grande, mezcle el pan rallado, el huevo, los condimentos, la sopa de cebolla y los champiñones.

Coloque el bistec en posición horizontal y extienda la mezcla de relleno sobre él.

Luego enrolle el filete y átelo con una cuerda.

Coloque el rollo de carne en una fuente para hornear poco profunda y cúbralo con papel de aluminio, con el lado brillante hacia adentro.

Hornee a 350° hasta que esté listo.