牛排(煎)
牛排(平底锅煎)是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 块或多块嫩牛排(肋眼牛排、菲力牛排、上等腰肉牛排等)、大蒜盐或大蒜粉、调味盐、黑胡椒和少许辣椒制成,可提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在牛排上轻轻撒上盐和胡椒。
每块牛排放入煎锅中一小块黄油。
用中火将每一面煎至浅棕色。
将切碎的洋葱和欧芹放在牛排上。
每块牛排倒入约一汤匙酒。盖上盖子,小火煮至符合您的口味。
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