Steak(Poêlé)
Le steak (Pan Fried) est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 ou plusieurs steaks tendres (ribeye, filet mignon, porterhouse, etc.), du sel ou de la poudre d'ail, du sel d'assaisonnement, du poivre noir et une pincée de poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Saupoudrer légèrement les steaks de sel et de poivre.
Mettre dans la poêle une noisette de beurre pour chaque steak.
À feu moyen, faire revenir de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Placer l'oignon haché et le persil sur les steaks.
Versez environ 1 cuillère à soupe de vin pour chaque steak. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que ce soit cuit à votre goût.
🍷 Accords Parfaits
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