ステーキと野菜ズッキーニのボート
ステーキと野菜のズッキーニボートは、適度に簡単なディナーです。大きなズッキーニ、オリーブオイル、コショウ、塩、赤身のステーキを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを400°F (200°C) に予熱します。
ズッキーニを半分に切り、中身をくり抜きます(別の料理に再利用します)。グラタン皿に置きます。
オリーブオイル、コショウ、塩で味付けします。
20分間焼きます。脇に置いておきましょう。
ズッキーニが焼いている間に、ステーキにコショウと塩で味付けし、ステーキが茶色になり火が通るまで中火で炒めます。脇に置いておきましょう。
同じフライパンで玉ねぎをコショウ、塩、オリーブオイルで味付けし、5分間炒めます。
ピーマンとキノコを加え、さらに5分間煮ます。
ステーキを調理した野菜に戻し、1分間ソテーします。
ステーキと野菜を半分に切ったズッキーニの間に置きます。
シュレッドチーズをトッピングします。
5分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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