Steak- und Gemüse-Zucchini-Boote
Steak And Veggie Zucchini Boats ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus großen Zucchini, Olivenöl, Pfeffer, Salz und magerem Steak und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 400˚F (200˚C) vorheizen.
Zucchini halbieren und das Innere herauslöffeln (für ein anderes Gericht verwenden). In eine Auflaufform legen.
Mit Olivenöl, Pfeffer und Salz würzen.
20 Minuten backen. Beiseite stellen.
Während die Zucchini backen, das Steak mit Pfeffer und Salz würzen und bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis das Steak gebräunt und durchgegart ist. Beiseite stellen.
In derselben Pfanne Zwiebeln mit Pfeffer, Salz und Olivenöl würzen und 5 Minuten anbraten.
Paprika und Pilze hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Das Steak wieder in das gekochte Gemüse geben und 1 Minute anbraten.
Das Steak und das Gemüse auf die Zucchinihälften verteilen.
Mit geriebenem Käse belegen.
5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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