ステーキとキノコのソース
ステーキとマッシュルームのソースは、約 1 時間 18 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。フィレミニョンステーキ(各約1/2ポンド)、みじん切りにした小さな玉ねぎ、スライスした中くらいの大きさのマッシュルーム8個までで作ります。ハーフアンドハーフとタイムの葉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
8インチのフライパンで玉ねぎをマーガリンで炒めます。
穴あきスプーンでフライパンから取り出し、脇に置きます。
ステーキに塩、コショウ、タイムの葉をまぶし、玉ねぎから残ったマーガリンで炒め、必要に応じてマーガリンを追加します。
ステーキが好みの焼き加減になったら、フライパンから取り出して置いておきます。
玉ねぎをフライパンに戻し、キノコを加えて炒めます。
フライパンにキノコと玉ねぎを半分ずつ加えます。
ソースを沸騰するまで加熱し、頻繁にかき混ぜます。
マッシュルームソースをかけたステーキに、二度焼いたポテト、ラディッシュ、ピーポッドを添えて提供します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す