شريحة لحم والمرق
يعتبر Steak And Gravy وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 رطل، طرية، 1/2 ج. زيت الكانولا أو زيت الزيتون، 1 ج. دقيق ونصف بصل مفروم و 2 ج. الماء (أكثر أو أقل للمرق)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع شريحة لحم إلى قطع التقديم.
أضف الملح والفلفل إلى الدقيق. مزيج جيد.
شريحة لحم نعرات في الدقيق.
سخني الزيت واللحم البني على كلا الجانبين.
يُضاف خليط الدقيق المتبقي إلى الزيت في المقلاة، ويُحرَّك جيدًا لتكوين المعجون.
يحمر ثم يضاف الماء الساخن والبصل المفروم. جلب ليغلي.
أضيفي شريحة اللحم ذات اللون البني واتركيها على نار هادئة لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج شريحة اللحم.
يُقدم الطبق فوق البطاطس المهروسة أو الأرز المطبوخ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً