Bife "A" redondo
Bife "A" Round é um jantar impressionante. Feito com 1 bife redondo grande, em cubos, 1/4 xícara. molho de bife, 1/4 xícara. molho de soja, 1/2 xícara. óleo vegetal e 1/4 xícara. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Marinar o bife na geladeira com os primeiros 8 ingredientes por até 3 horas.
Ralo. Em uma frigideira grande, derreta 2 colheres de sopa de manteiga, acrescente o bife em cubos e frite até dourar, mexendo sempre.
Retire da panela.
Na mesma panela, adicione 3 colheres de sopa de manteiga, aipo, repolho e cebola.
Mexa e cozinhe até ficar macio e crocante.
Adicione os tomates e os cogumelos.
Aqueça e adicione a carne e o caldo.
Cozinhe por 15 minutos.
Sirva com arroz ou purê de batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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