Bohnensuppe des Staatssenats
Die Bohnensuppe des Senats ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. tolle Nordbohnen, 3 große Zwiebeln, fein gehackt, 1 kleines Lorbeerblatt, eine Prise Thymian und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Bohnen waschen und über Nacht einweichen.
Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Thymian, Lorbeerblatt und Schinkenknochen hinzufügen.
Abdeckung.
Langsam kochen, bis es weich ist. Schinkenknochen, Fleisch und Lorbeerblatt entfernen.
2 Tassen Bohnen mit etwas Flüssigkeit herausnehmen.
Pürieren und mit 1 Tasse Wasser in den Topf zurückgeben.
Den Schinken in kleine Stücke schneiden und zurück in den Suppentopf geben.
Heiß mit Maisbrot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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