Bohnensuppe des Staatssenats

Bohnensuppe des Staatssenats

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Die Bohnensuppe des Senats ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. tolle Nordbohnen, 3 große Zwiebeln, fein gehackt, 1 kleines Lorbeerblatt, eine Prise Thymian und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen waschen und über Nacht einweichen.

Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Thymian, Lorbeerblatt und Schinkenknochen hinzufügen.

Abdeckung.

Langsam kochen, bis es weich ist. Schinkenknochen, Fleisch und Lorbeerblatt entfernen.

2 Tassen Bohnen mit etwas Flüssigkeit herausnehmen.

Pürieren und mit 1 Tasse Wasser in den Topf zurückgeben.

Den Schinken in kleine Stücke schneiden und zurück in den Suppentopf geben.

Heiß mit Maisbrot servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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