Stapelkuchen
Stack Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker oder 1 c. Zucker und 1 c. Melasse, 5 bis 6 c. Keksmehl (genug, um einen weichen Teig zu machen), 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 TL. Muskatnuss oder Ingwer, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Trockene Zutaten außer Zucker und Gewürzen vermischen.
Zucker, Eier, Buttermilch, Backfett, Vanille und Gewürze schaumig rühren. Die cremigen und trockenen Zutaten vorsichtig mit einer Gabel vermengen.
Der Teig ähnelt Keksteig.
1/2 beiseite legen.
4 (9 Zoll) große Kuchenformen einfetten und bemehlen.
Teilen Sie jede Hälfte ein zweites Mal.
Geben Sie jedes Teigviertel in eine Kuchenform und backen Sie es im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten lang goldbraun, wenn es mit Melasse zubereitet wird, oder hellbraun, wenn nicht.
Die Schichten werden dünn sein.
Kuchenschichten aus den Formen nehmen.
Zwischen jede Schicht gekochte Äpfel legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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