Cupcakes de la Saint-Patrick
Les cupcakes de la Saint-Patrick sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage, 1 (3 oz) paquet. pouding instantané aux pistaches, 3/4 c. pépites de chocolat miniatures, 2/3 c. sucre et 2 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand bol à mélanger, mélanger (ceux-ci n’ont pas besoin de batteur électrique) les 6 premiers ingrédients.
Dans un petit bol, mélanger les œufs, le lait, l'huile et l'extrait de vanille ou d'amande.
Incorporer à la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Remplissez les moules à muffins graissés ou tapissés de papier aux 2/3.
Cuire au four à 375° pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Cool.
Glacer avec le glaçage au fromage à la crème; saupoudrer de sucre coloré puis de morceaux de chocolat au lait.
Cela fait 18.
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