Presunto Recheado do Condado de St.
O presunto recheado do condado de St. Mary'S é um jantar impressionante. Feita com presunto enlatado de 16 a 20 libras, 2 cabeças grandes de repolho, 2 libras de couve, 10 cebolas grandes e 1 cacho grande de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Encha uma panela de 40 litros com 2/3 de água; coloque o rack no fundo. Deixe ferver.
Enquanto isso, pique o repolho, a couve, a cebola e o aipo. Coloque os ingredientes picados em um pano de algodão e mergulhe em água fervente por 7 minutos.
Adicione todos os temperos em uma jarra de um litro; cubra e agite bem.
Após 7 minutos, retire as verduras picadas da água; despeje em uma panela rasa e deixe esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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