Jamón relleno del condado de St. Mary

Jamón relleno del condado de St. Mary

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El jamón relleno del condado de St. Mary'S es una cena impresionante. Elaborada con 16 a 20 libras de jamón en conserva, 2 cabezas grandes de repollo, 2 libras de col rizada, 10 cebollas grandes y 1 manojo grande de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Llene una olla de 40 cuartos 2/3 de su capacidad con agua; coloque la rejilla en la parte inferior. Llevar a ebullición.

Mientras tanto, pique el repollo, la col rizada, la cebolla y el apio. Coloque los ingredientes picados en una gasa y sumérjalos en agua hirviendo durante 7 minutos.

Agrega todas las especias en un frasco de un cuarto de galón; tapar y agitar bien.

Después de 7 minutos, retire las verduras picadas del agua; volcar en una fuente poco profunda y dejar enfriar.

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