Беличье рагу
Беличье рагу — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4–5 белок, 1 большой луковицы, 2 стеблей сельдерея, 4 моркови и 4 картофелин, нарезанных кубиками, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Отварить белки.
Оставьте стоять в приготовленной воде.
Обжарить лук, сельдерей, морковь, посолить и поперчить.
Пока овощи готовятся, снимите белок с костей.
Когда овощи сварятся, положите картофель в белковую воду и варите.
Положите картофель и овощи в миску вместе с мясом белки, добавьте кукурузный крахмал в воду с белками и загустите, чтобы получился соус.
Затем полейте мясо и овощи и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий