يخنة السنجاب
يخنة السنجاب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 إلى 5 سناجب، 1 بصلة كبيرة، 2 سيقان كرفس، 4 جزر و4 بطاطس، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
غلي السناجب.
اتركها واقفة في الماء المطبوخ.
يُطهى البصل والكرفس والجزر والملح والفلفل.
انزع عظم السنجاب أثناء طهي الخضار.
عندما تنضج الخضار، ضعي البطاطس في ماء السنجاب واطهيها.
ضعي البطاطس والخضروات في وعاء مع لحم السنجاب وأضيفي نشا الذرة إلى ماء السنجاب وكثفيه لصنع المرق.
ثم يسكب فوق اللحم والخضار ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً