Esquilo Mulligan
Squirrel Mulligan é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 esquilos, 1/4 libra de linguiça de porco gorda, 3 libras de batatas, 2 latas de tomate e 1 lata de ro-tel, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe os esquilos e a salsicha até que toda a carne esteja sem osso. Adicione os próximos 3 ingredientes depois que a carne estiver sem osso e cozinhe até que todos os ingredientes estejam dissolvidos.
Adicione sal, pimenta e alho a gosto.
Adicione o milho e as ervilhas e cozinhe por 20 minutos.
Engrosse com fubá, adicionando uma pequena quantidade que puder ser mexida até que Mulligan fique espesso.
Isso servirá cerca de 8 a 10 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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