Sauce à l'écureuil et à l'écureuil
Squirrel And Squirrel Gravy est un dîner facile. Composée de 2 écureuils, de crisco, de lait et de farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Épluchez, nettoyez et découpez les 2 écureuils.
Mettez-les dans une casserole et versez suffisamment d'eau pour les recouvrir complètement.
Cuire jusqu'à tendreté. Sortez les écureuils et conservez le bouillon pour faire la sauce.
Rouler les écureuils dans la farine et les faire revenir dans une poêle au Crisco jusqu'à ce qu'ils soient dorés comme du poulet.
Prenez le bouillon que vous avez conservé et préparez-le à bouillir ; verser un mélange de 3/4 tasse de lait et 2 cuillères à soupe de farine. Remuer jusqu'à ce qu'il épaississe.
🍷 Accords Parfaits
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