Kürbissoufflé

Kürbissoufflé

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 31 Aufrufe

Kürbissoufflé ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gelber Kürbis oder 10 Limonadencracker, ca. Mit Butter, Eiern und großen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis und Zwiebeln zusammen kochen, bis sie weich sind; Lassen Sie das Wasser ab und zerdrücken Sie den Kürbis und die Zwiebeln, bis sie fein sind.

Salz, Pfeffer, Käse, Butter, Eigelb und fein zerbröckelte Cracker hinzufügen.

Eiweiß steif schlagen; unter die Mischung heben.

In einer gebutterten Auflaufform bei 350 °C backen, bis sie braun sind.

Heiß servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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