Kürbissoufflé
Kürbissoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter gelber Kürbis, 2 EL. Butter oder Land-o-Lakes-Süßrahmaufstrich, 1 c. Milch (1 %), Salz und Pfeffer sowie 4 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis in Würfel schneiden; In leicht gesalzenem Wasser kochen, bis es weich ist, dann abtropfen lassen. Butter hinzufügen und pürieren, bis ein Brei entsteht. Gut geschlagene Eier, Milch und Crackerkrümel hinzufügen. In eine mit Pam-Spritze bestreute Auflaufform gießen; Mit Käse bedecken. Bei 350° backen, bis die Masse in der Mitte fest ist, etwa 30 bis 45 Minuten.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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