Casserole de courge et de saucisses
La cocotte de courge et de saucisses est un dîner moyennement facile. Composé de 8 à 10 petites courges jaunes (2 1/2 c.), 1 c. sel, 1/2 à 3/4 c. chapelure, 1/2 c. saucisses en vrac et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Trancher la courge non pelée et cuire dans une petite quantité d'eau salée pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Égoutter et écraser.
Ajouter la saucisse et le reste des ingrédients.
Cuire au four dans une cocotte beurrée à 400° à 450° pendant 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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