Сквош Роллы
Сквош-роллы — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. теплая вода, 1 упак. активных сухих дрожжей, 1/4 стакана. сахар, 1/4 стакана. шортенинга, растопленного и 1/2 ст. молока комнатной температуры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте теплую воду, дрожжи и 1 чайную ложку сахара в небольшой миске. Перемешайте. Установите помощника.
В большой миске смешайте растопленный жир, молоко, тыкву, оставшийся сахар и соль.
Хорошо перемешайте. Добавьте дрожжи и 1 стакан муки. Хорошо перемешайте.
Продолжайте добавлять муку, пока тесто не перестанет быть липким. Поместите в хорошо смазанную маслом миску и накройте кухонным полотенцем. Дать подняться, пока объем не увеличится вдвое. Вероятно, это займет от 1 часа до 1 1/2 часа. Обомните и вымесите до однородности.
Отщипывайте порции размером с мяч для гольфа. Раскатайте в ладонях до круглой формы.
Выложить на смазанный маслом противень. Накройте кухонным полотенцем и дайте подняться до легкого состояния (примерно около 45 минут). Выпекайте при температуре 425 градусов в течение 12–15 минут или пока не подрумянится.
Достаньте из духовки и смажьте сливочным маслом.
Получается около 15 роллов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий