Condimento de calabaza
Squash Relish es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Elaborada con calabaza mediana, pepinos medianos, cebolla grande, pimientos morrones y tomates rojos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Pica bien las primeras 6 verduras.
Mezclar bien y agregar 2 cucharadas de sal.
Dejar reposar durante 1 hora.
Mezclar sal con verduras.
Coloque el azúcar, el vinagre, el agua y las semillas de mostaza y apio en un paño y déjelos reposar mientras las verduras están reposando.
Escurre las verduras y agrégalas al líquido.
Hervir de 25 a 30 minutos.
Poner en frascos y sellar.
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