Kürbis-Relish
Squash Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 10 c. gemahlener Kürbis (gelb oder Zucchini können verwendet werden), 4 mittelgroße Zwiebeln, 5 EL. Salz, 2 1/4 c. Apfelessig und 4 bis 5 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lassen Sie die ersten 3 Zutaten über Nacht im Kühlschrank fest werden.
Gut ausspülen; mit einem Sieb.
Restliche Zutaten hinzufügen.
2 Paprika mahlen.
Schnell zum Kochen bringen und 30 Minuten köcheln lassen.
In sterilisierte, heiße Pint-Gläser füllen und verschließen.
Ergibt 7 Pints. Dieses Relish passt hervorragend zu Fleisch und Gemüse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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