Kürbis-Relish
Squash Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 c. grob gemahlener gelber Kürbis, 4 c. grob gemahlene Zwiebel, 2 grüne Gemüsepaprika, 2 rote Gemüsepaprika und 2 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem großen Topf Salz, Zucker, Essig, Selleriesamen, trockenen Senf, Pfeffer und Kurkuma vermischen.
Kürbis, Paprika und Zwiebeln hinzufügen. 20 Minuten nach dem vollständigen Kochen kochen.
In heiße, sterilisierte Gläser mit zweiteiligem Deckel füllen und verschließen.
Ergiebigkeit: 3 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
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