Relish de abóbora
Squash Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 c. abóbora, 4 c. cebola, 5 colheres de sopa. sal, 2 1/2 xícaras. vinagre e 5 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Moa a abóbora.
Moer cebolas.
Cubra com sal.
Deixe descansar por 30 minutos.
Ralo; adicione vinagre, açúcar, mostarda seca, açafrão e pimenta.
Corte os pimentões vermelhos e verdes.
Cozinhe por 30 minutos.
Rende 5 a 7 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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