Kürbis-Relish

Kürbis-Relish

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Squash Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 10 c. Kürbis, 4 c. Zwiebeln, 5 EL. Salz, 2 1/2 c. Essig und 5 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis mahlen.

Zwiebeln mahlen.

Mit Salz bedecken.

30 Minuten stehen lassen.

Abfluss; Essig, Zucker, trockenen Senf, Kurkuma und Pfeffer hinzufügen.

Rote und grüne Paprika in Stücke schneiden.

30 Minuten kochen.

Ergibt 5 bis 7 Pints.

🍷 Perfekte Kombinationen

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