Pouding à la courge
Squash Pudding est un dîner moyennement facile. Composé de 3 petites courges jaunes, 1/2 bâtonnet de margarine, 1 c. vanille, 1 boîte de lait concentré et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Tranches de courge.
Cuire dans l'eau jusqu'à tendreté. Égoutter et avec un presse-purée.
Incorporer 3 cuillères à soupe rondes de farine et 1/2 bâton de margarine.
Ajouter le sucre et les œufs et bien battre, puis ajouter le lait concentré, la vanille et la noix de coco. Bien mélanger. Placer dans une cocotte graissée de 8 1/2 x 8 1/2 pouces.
Peut saupoudrer de cannelle ou de muscade, si désiré.
Cuire 35 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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