Picles de abóbora

Picles de abóbora

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Pickles de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 qt. abóbora amarela, em fatias finas, 4 c. cebola em rodelas finas, 2 c. pimentão verde picado, 1/2 xícara. conservas de sal e gelo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em um recipiente grande, misture a abóbora, a cebola, o pimentão e o sal.

Cubra com gelo picado; misture bem.

Deixe descansar por 3 horas. Ralo; enxágue e escorra novamente.

Em uma chaleira grande, misture os ingredientes restantes; deixe ferver.

Adicione a mistura de abóbora; volte a ferver.

Coloque a mistura quente em potes quentes, deixando espaço livre de 1/4 de polegada.

Ajuste as tampas.

Processe por 10 minutos em banho-maria fervente.

Colheita

8 litros.

🍷 Combinações Perfeitas

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