Kürbisgurken
Squash Pickles ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Kürbis, Zwiebeln, grüne Paprika, rote Paprika und Knoblauch (falls gewünscht) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Den Kürbis in runde Portionen schneiden.
Zwiebeln, grüne Paprika, rote Paprika und Knoblauch hinzufügen. Mit Salz bestreuen. Mit 2 Schalen mit Eis abdecken und 3 Stunden ruhen lassen.
Wirklich gut abtropfen lassen.
Auf dem Herd Essig, Zucker, Selleriesamen, Senfkörner und Kurkuma erhitzen.
Abgetropften Kürbis dazugeben. Etwa 10 Minuten kochen lassen. In heißen Gläsern verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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