Pepinillo De Calabaza
Squash Pickle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12c. calabaza en rodajas, 2 c. cebollas en rodajas, 1 cucharada. sal para encurtir, 2 c. pimiento verde cortado en cubitos y 2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine la calabaza y la cebolla; espolvorear con sal.
Dejar reposar una hora.
Combine los ingredientes restantes; llevar a ebullición.
Empaque la calabaza y la cebolla en frascos calientes dejando un espacio libre de 1/4 de pulgada.
Cubrir de inmediato con las tapas y atornillar.
Procesar en agua hirviendo durante 15 minutos.
Rinde 4 pintas.
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