Mermelada de calabaza
Squash Jam es una cena fácil. Elaborado con 3c. calabaza rallada, pelada (cualquier tipo), escurrida, 1/2 c. jugo de limón, 2 1/2 c. azúcar y 1 caja pequeña (3 oz) de gelatina (de cualquier sabor), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Mezcla la calabaza rallada con el jugo de limón.
Cocine en el microondas durante 30 minutos a temperatura alta, dándole vuelta. Agregue gelatina y azúcar (nos gusta más la gelatina con sabor a albaricoque o melocotón).
Cocine en el microondas durante 8 minutos a temperatura baja.
Poner en frascos y sellar.
Esto se verá líquido y parecerá que no se ha fraguado, pero guarde un frasco en el refrigerador antes de abrirlo; el frío hace que se configure.
Conservar en el frigorífico una vez abierto.
🍷 Maridajes Perfectos
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