Beignets de Courge
Squash Fritters est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courge jaune fraîche râpée, 2 œufs battus, 1 1/2 c. farine, 2 c. beurre fondu et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez et râpez la courge.
Ajouter les œufs et la farine tamisée avec le sel, le poivre, la levure chimique et le sucre.
Bien mélanger et ajouter le beurre fondu. Déposer une cuillère à soupe dans 1 pouce d'huile à salade suffisamment chaude pour faire dorer le cube de pain en une minute.
Tournez une fois.
Donne environ 12 beignets.
Délicieux servi avec du poulet frit.
🍷 Accords Parfaits
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